Manger sain aux USA : C’est possible !

27 Jan 2020 | Santé

A cause du fait que le taux d’obésité aux Etats-Unis est très élevé, beaucoup de personnes ont tendance à croire qu’il est impossible d’y manger sain. Vous avez prévu de partir pour les USA pour vos prochaines vacances ? N’ayez aucune crainte ! Si vous avez l’habitude de suivre un régime alimentaire diet, rassurez-vous, les Etats-Unis proposent autre chose que des burgers, des frites et des sodas. Découvrez dans cet article comment vous pouvez faire pour bien manger lors de votre séjour dans le pays de l’oncle Sam. Avant cela, il faut tout d’abord déterminer si vous avez besoin d’un visa ou non pour visiter les USA.

Les formalités exigées par les autorités américaines pour entrer sur le territoire américain

Préparez tout à l’avance pour réussir votre entrée sur le territoire et voyager aux Etats-Unis sans le moindre souci. Ce serait quand même décevant de ne pas obtenir une autorisation de séjour ou de devoir renoncer à votre embarquement ou même de quitter le sol américain après un contrôle de douanes à l’arrivée. La première chose à faire est de vérifier que vous avez un passeport valide. Renouvelez-le si jamais ce n’est pas le cas, car le passeport biométrique ou passeport électronique ou celui à lecture optique est obligatoire pour tout voyage à l’étranger, toute sortie du territoire de votre pays d’origine.

Ensuite, procéder à la demande d’autorisation de voyage en fonction du motif de votre séjour aux USA. Si vous voyagez en tant que touriste, vous avez la possibilité d’y séjourner pendant 90 jours maximum avec une demande d’autorisation validée via le formulaire ESTA. Il s’agit d’une autorisation de voyage électronique à compléter sur le site du gouvernement US. Il est surtout réservé aux ressortissants des pays membres du programme d’exemption de visa ou Visa Waiver Program. Cela Avant de faire une demande, vous pouvez tout d’abord vous renseigner un peu plus auprès de votre ambassade américaine.

Par contre, si la durée du séjour que vous avez envisagé va excéder les trois mois, vous êtes alors soumis à une obligation de visa. En effet, vous devez procéder à une demande de visa auprès de l’ambassade des Etats Unis de votre pays pour pouvoir y rester plus longtemps.

Une fois tout cela dans les normes et validée par le département de la sécurité US, l’un de vos pieds est déjà assuré de pouvoir entrer aux USA. Il est maintenant temps de choisir votre compagnie aérienne et d’acheter votre billet d’avion. Il vous faut un billet aller-retour pour garantir le fait que vous n’allez pas devenir un résident des Etats-Unis, mais un simple voyageur.

Privilégiez la simplicité dans ce que vous mangez aux USA

Pour vous y retrouver tout au départ tout en préservant votre budget vous permettant de voyager aux USA, il vous est fortement recommandé de vous tourner vers les aliments qui sont les plus simples : les fruits et légumes. Vous pouvez également prendre des aliments beaucoup plus élaborés, notamment les yaourts nature ou préparer vous-même vos sauces, votre mayonnaise, etc.

Bannisez de manière systématique tous les aliments contenant du “corn syrup” durant votre voyage avec un ESTA USA. Il est important de préciser qu’aux USA, toutes les denrées alimentaires ont des étiquettes codifiées indiquant les éléments qui composent chaque aliment. En ne mangeant pas de produits qui contiennent ce composant, vous vous privez déjà de la moitié des substances les plus nocives aux Etats-Unis.

A titre indicatif, le high fructose corn syrup ou corn syrup tout court est un sucre provenant du maïs, qui est le plus souvent cultivé au sein de cultures transgéniques. Son pouvoir sucrant est très important qu’il puisse être nocif pour la santé humaine. En effet, il a pour rôle de stimuler la sécrétion d’insuline.

Où manger sain aux USA ?

Il faut savoir ouvrir l’oeil pour trouver les bons plans de régime alimentaire sain au cours de votre séjour de vacances avec ESTA USA. Voici une sélection des endroits où vous pouvez gâter vos papilles tout en préservant votre santé et tout en optimisant votre bien-être lors de votre séjour touristique

  • Au restaurant :

Certes, la carte est dominée par les pâtes, les frites, les burgers et les pizzas aux USA, mais sachez qu’en tournant les pages, vous pouvez toujours y apercevoir des propositions de salades. Il vous est conseillé de commander la sauce à part et n’ajoutez-en qu’une seule cuillerée. Vous avez le choix entre une salade composée de légumes, de féculents, de viande, de tofu ou de poisson ;

  • Aux marchés couverts :

Pour manger sain aux Etats-Unis, ne tombez pas dans la tentation des sandwiches, des burgers, des lobster rolls, etc. En faisant quelques tours, vous allez apercevoir que certains étalages proposent aussi des soupes, des salades, etc. Pour un véritable voyage culinaire sain, dégustez aux poké bowls, un plat à base de riz, d’avocat et de saumon ;

  • Dans les deli’s :

De nombreux Deli’s proposent des buffets au coeur des grandes villes des USA. Vous avez la possibilité de composer vos salades afin de créer vous-même vos plats équilibrés. Vous pouvez ajouter la sauce qui vous convient ensuite ;

  • Dans les supermarchés :

Il existe un grand nombre de supermarkets dans les quartiers américains. Des salades et des fruits frais y sont proposés pour vous permettre de faire attention à ce que vous mangez tout au long de votre séjour aux Etats-Unis ;

  • Auprès des fast foods healthy :

Ce concept est de plus en plus en vogue aux USA. A vous de composer vos propres plats en fonction de vos besoins et de vos goûts. Vous allez vous y régaler tout en prenant soin de surveiller votre ligne et votre santé en général.

Rassurez-vous si vous envisagez de partir pour les Etats-Unis, vous pouvez continuer de surveiller ce que vous mangez grâce au fait que le pays est également en pleine action contre l’obésité. De ce fait, un large éventail de choix de menus sains y est disponible.

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A propos

Les chroniques d’une jeune femme (oui, 33 ans c’est jeune), maman, belle maman, amoureuse etc. Féministe dans l’âme et le corps. Je suis pour la paix, contre la guerre et sais faire coucou avec la main comme les Miss France.